Unsere Blüten trocknen sanft in der Sonne, behalten ihre natürliche Farbe und wirken wie frisch gepflückt. Dieses Zusammenspiel aus Natur und Erfahrung macht uns zur Nummer 1, wenn es um die schönsten essbaren Blüten geht.
Spare Geld mit unseren SET's
Wie frisch gepflückt dank Sonnentrocknung
Stiefmütterchen
Rosenblüten - Red Cherry
Damaszener Rosenblüten
Kornblumen - Classic Mix
Saphir Blau
100% essbar
Wir achten bei jeder Blüte darauf, dass sie zu 100% essbar ist, sorgfältig im Labor überprüft und frei von Pestiziden.
3 Jahre Haltbarkeit
Auch nach dem Öffnen bleiben unsere Blüten bis zu drei Jahre haltbar, sodass du sie jederzeit wieder verwenden kannst.
Sehen aus wie Frisch gepflückt
Unsere Blüten leuchten, als kämen sie gerade Frisch vom Feld, natürlich, lebendig und voller Farbe.
Handverarbeitet in Deutschland
Wir legen Wert auch höchste Qualität, filtern jede Blüte mehrfach und füllen sie mit Sorgfalt von Hand ab.
Fragen & Antworten
Sind die Blüten wirklich essbar?
Ja, unsere Blüten sind zu 100% essbar. Sie stammen aus kontrolliertem Anbau und werden regelmäßig geprüft, damit sie frei von Rückständen und Schadstoffen sind. Du kannst sie also bedenkenlos auf Torten, Desserts oder in Getränken verwenden.
Sind die Blüten geprüft und für Lebensmittel zugelassen?
Ja. Unsere Blüten sind laborgeprüft und erfüllen alle Anforderungen für essbare Lebensmittel. Jede Charge wird mikrobiologisch untersucht, um sicherzustellen, dass sie frei von Rückständen, Keimen oder Verunreinigungen ist. Die Prüfungen erfolgen nach europäischen Lebensmittelstandards. So kannst du dich darauf verlassen, dass jede Blüte sauber, sicher und von höchster Qualität ist.
Warum sehen eure Blüten so frisch und farbintensiv aus?
Unsere Blüten werden wochenlang schonend in der Sonne getrocknet, nicht künstlich erhitzt. So bleiben Farbe und Form natürlich erhalten und sie wirken wie frisch gepflückt. Jede Blüte wird anschließend behutsam kontrolliert, damit du nur die beste Qualität erhältst.
Woher stammen die Blüten und wie werden sie verarbeitet?
Unsere Blüten stammen aus sonnenreichen Regionen des Nahen Ostens, wo das Klima ideale Bedingungen für ihr Wachstum bietet. Durch die natürliche Wärme und Trockenheit können sie besonders farbintensiv gedeihen und auf ganz natürliche Weise trocknen. Nach der Ernte werden sie schonend in der Sonne getrocknet, sorgfältig gereinigt und in Deutschland von Hand kontrolliert und verpackt.
Beeinflussen die Blüten den Geschmack meiner Speisen oder Getränke?
Unsere Blüten sind geschmacks- und geruchsneutral. Sie behalten lediglich ihren natürlichen, sehr dezenten Blütenduft, der den Geschmack deiner Speisen oder Getränke nicht verändert. Eine Ausnahme bilden unsere Damaszener Blüten, sie besitzen ein feines Rosenaroma und einen natürlichen Rosenduft.
Wie viele Blüten brauche ich für eine Torte oder ein Dessert?
Da es sich um ein Probierset mit unseren Bestsellern in kleineren Dosen handelt, reicht der Inhalt ideal zum Testen und Dekorieren einzelner Desserts oder kleiner Torten. Für eine größere Torte empfehlen wir, nach dem Test die jeweilige Lieblingssorte in der regulären Größe zu wählen.
Wie fixiere ich die Blüten am besten auf einer Torte?
Lege die Blüten einfach auf eine leicht feuchte Oberfläche wie Creme, Frosting oder Sahne, so halten sie von selbst. Für präzises Arbeiten empfehlen wir unseren essbaren Kleber, mit dem sich die Blüten perfekt anbringen lassen.
Wie lange sind die Blüten haltbar und wie sollte ich sie lagern?
Unsere Blüten sind 3 Jahre haltbar und bleiben auch danach meist noch schön. Auch nach dem Öffnen halten sie sich über diesen Zeitraum, wenn du sie trocken, kühl und dunkel aufbewahrst, am besten in der Originaldose oder in einem Glas mit Deckel.
