Kornblumen als einfache Deko Idee für Desserts und Drinks

Kornblumen gehören zu den beliebtesten essbaren Blüten, da sie sofort Farbe in Desserts und Drinks bringen. Die zarten Blütenblätter wirken elegant und geben selbst kleinen Gerichten mehr Ausdruck. Wir nutzen Kornblumen gern, weil sie leicht anzuwenden sind und ohne Aufwand ein hochwertiges Ergebnis erzeugen.


Warum Kornblumen so gut funktionieren

Kornblumen bringen kräftige Farben und eine feine Struktur mit. Sie passen zu hellen Desserts, Bowls, Drinks oder kleinen Snacks und wirken nie zu dominant. Getrocknete Blüten sind außerdem lange haltbar, leicht zu dosieren und behalten ihre schöne Form.


Anwendung in Sekunden

Du streust die Blüten einfach auf eine leicht feuchte Oberfläche, etwa Creme, Joghurt oder Sahne. Bei Drinks gibst du sie kurz vor dem Servieren auf die Oberfläche, damit die Farbe klar bleibt. Für schnelle Dekorationen sind Kornblumen perfekt geeignet.

Wenn du hochwertige Blüten nutzen möchtest, findest du in unserem Sortiment den Kornblumen Classic Mix. Die Mischung ist farbintensiv und besonders gleichmäßig verarbeitet.


Kleine Ideen für den Alltag

Ein Joghurt mit ein paar Kornblumen wirkt sofort freundlicher. Ein Spritz oder ein Cocktail bekommt mit wenigen Blüten einen kleinen Eyecatcher. Auch Kuchen lassen sich mit einem feinen Streumuster elegant abrunden. Es braucht keine Erfahrung und keinen Aufwand.


Fragen und Antworten zu diesem Beitrag


Wie wendet man Kornblumen richtig an

Am besten haften Kornblumen auf feuchten Oberflächen wie Cremes oder Glasuren. Bei Getränken gibst du die Blüten direkt vor dem Servieren dazu. So bleibt die Farbe frisch und klar.


Wofür eignen sich Kornblumen besonders gut

Kornblumen passen ideal zu hellen Desserts, Eis, Bowls, Puddings und leichten Drinks. Die Farben wirken darauf besonders intensiv und erzeugen einen freundlichen Gesamteindruck.


Wie erkenne ich hochwertige Kornblumen

Achte auf kräftige Farbe, feine Struktur und saubere Verarbeitung. Produkte, die schonend getrocknet wurden, behalten ihre Form und bröseln nicht. Der Duft sollte natürlich und angenehm sein.